NOS THÉS - LE LOUIS XIV

La majorité de nos thés sont sourcés en direct de plantations qui travaillent dans le respect de l’environnement et avec une éthique sociale. Nous avons établi nos sélections de thés sur deux critères, singularité et bienfaits. Nos thés sont nommés selon des personnalités marquantes et emblématiques de la monarchie française et étrangère. Ainsi nous poussons le concept plus loin et nos clients pourront cette expérience royale du début jusqu’à la fin.

THÉ NOIR
Le thé noir provient de feuilles ayant subies une oxydation complète.

Thé Noir

Reine Margot

Thé noir Assam, -Inde du Sud, arôme naturel, fraise, baie de sureau, groseille, framboise, mûre, pétales de rose.

Louis XV

Thé noir Ceylan, -Inde du Sud, -Chine, arôme, café , fleurs de bleuet.

MADAME DU BARRY

Qualité absolue. Ce thé fascine par sa fraîcheur, son goût fleuri et sa tasse jaune pâle. Issu de l‘agriculutre biologique

CATHERINE DE MEDICIS

Fumé avec un bois spécial, ce thé à feuilles larges est fortement parfumé aux senteurs de feu de bois.

HENRI IV

Mélange corsé. À boire avec du lait ou du sucre.

ELIZABETH II

Une combinaison de thés Assam et Ceylan très digeste. Idéal pour l‘après-midi. Saveur corsée et tasse de couleur cuivrée.

REINE MARGOT

Thé noir Ceylan, -Inde du Sud, -Chine, baies de sureau, arôme naturel, fraise, groseille, mûre, framboise.

LOUIS XIV

Ce thé noir est une rareté absolue, récompensé chaqueannée par le «Golden Leaf Award» australien. Des senteurs de miel et de fleurs, une note finale douce comme du beurre, ce thé ne contient pratiquement pas de substances amères. Il rappelle optiquement et avec goût les thés les plus précieux de Taiwan.

THÉ VERT
Thé non oxydé aux propriétés antioxydantes.

Thé vert

Princesse Palatine

thé vert China Sencha, gingembre , citronnelle, arôme naturel, écorces de citron

Philippe d'Orléans

Matcha Ceremonial de Japon « Hisui »*. Issu de l‘agriculture biologique

Prince Louis

Thé vert China Sencha, gingembre, mangue (mangue, sucre), thé blanc Pai Mu Tan, arôme naturel, écorces de mandarine, arôme naturel d’orange, lavande.

MADAME DE MONTESPAN

Gingembre, bâtons de cannelle, thé vert China Chun Mee, fève de cacao concassée, cannelle Ceylan, anis, citronnelle, thé blanc Pai Mu Tan, poivre noir, curcuma, badiane, poivre rose, thé blanc Mao Feng, clou de girofle, pétales de rose, cardamome, chili, cannelle en poudre, gingembre moulu, cardamome moulue, vanille. Issu de l‘agriculture biologique

MADAME DE LA VALLIERE

Pomme, bâtons de cannelle, écorces d’orange, betterave rouge, graine de coriandre , arôme naturel, baie de goji, cardamome, fraise , pétales de rose, pop-corn, mauve, coriandre moulue.

PHILLIPE D'ORLÉANS

Matcha Japonais de Cérémonie “Hisui”. *Issu de l‘agriculture biologique

PRINCESSE PALATINE

Thé vert China Sencha, gingembre, citronnelle, arôme naturel de citron, écorces de citron.

MADAME DE POMPADOUR

Japon Genmaicha Miyazaki, arôme naturel, pétales de rose spiruline

MARIE STUART

Thé vert de Chine Sencha, papaye (papaye, sucre), ananas (ananas, sucre), morceaux de mangue, thé blanc Pai Mu Tan, arôme naturel, papaye, fleurs de souci, fleurs de bleuet.

Prince Louis

Thé vert China Sencha, gingembre, mangue (mangue, sucre), thé blanc Pai Mu Tan, arôme naturel, écorces de mandarine, lavande.

DIANE DE POITIERS

Pomme, citronnelle, écorces d’orange, raisin (raisin, huile végétale), arôme naturel, framboise, fraise.

THÉ BLANC
Thé rare et d’une grande délicatesse.

Thé Blanc

LADY DIANA

Thé blanc Pai Mu Tan, thé vert China Chun Mee, thé blanc Mao Feng, raisin , extrait de vanille, pétales de rose, arôme naturel de rose, vanille.

MARIE ANTOINETTE

Pai Mu Tan d‘excellente qualité. Grandes feuilles non enroulées avec beaucoup de pointes blanches. Doux et fleuri en bouche. Issu de l‘agriculture biologique

MADAME DE SEVIGNÉ

Le roi des thés au jasmin: seules les plus jeunes feuilles de thé vert sont cueillies à la main, puis aromatisées pendant plusieurs jours avec des fleurs de jasmin fraîches. Enfin, les feuilles sont soigneusement roulées à la main pour former des billes qui dégagent une divine couleur jaune d’or à l’infusion. Ce thé évoque de luxuriantes prairies de fleurs au printemps.

THÉ PU ERH
Thé fermenté est issu du Camélia Sinensis, cultivé dans le Yunnan depuis des millénaires.

Thé Pu Erh

MADAME ROYALE

Notre meilleur thé Pu Erh ! Le Pu Erh se comporte comme le vin ; plus il est vieux, meilleur il est ! La récolte de ce thé provient des théiers les plus anciens dans la province du Yunnan. Ici on cultive le thé depuis environ 2000 ans. Ce thé nous surprend par un arôme épicé de terroir et une tasse rougeâtre.

TISANES
Boisson thérapeutique sans caféine ni théine obtenue par infusion de plantes et de fleurs.

Tisanes

HENRIETTE D'ANGLETERRE

Rooibos naturel, pomme, écorces d’orange, bâtons de cannelle, arôme naturel d’orange, clou de girofle, arôme naturel de cannelle, pétales de rose, cardamome. Issu de l‘agriculture biologique

DUCHESSE DE BOURGOGNE

Rooibos naturel, Rooibos naturel, fenouil, anis, menthe poivrée, fleurs de tilleul, arôme naturel de menthe poivrée, fleurs de souci, pétales de rose. Issu de l‘agriculture biologique

Marie-Thérèse d'Autriche

Rooibos Super Grade, poivre noir, morceaux de cannelle, fève de cacao concassée, gingembre, arôme, Chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (E322)) , cardamome.

ALIÉNOR D'AQUITAINE

Pomme, citronnelle, cynorrhodon, camomille, Tulsi, poivre noir, menthe poivrée, lavande, Stevia, fleurs de souci, fleurs d’immortelle, cardamome, valériane.

GRANDE MADEMOISELLE

Datte, pétales de rose , arôme naturel, boutons de rose , verveine entière, tranches d’orange, passiflore, amande, guarana .

RICHELIEU

Rooibos , morceaux de cannelle, gingembre, fenouil, anis, clou de girofle, cardamome.

THÉ OOLONG
Thé se situant entre le thé vert et le thé noir du fait de sa semi-oxydation.

Thé Oolong

MADAME DE LAMBALLE

Dans les crêtes de l‘Himalaya népalais, à une altitude supérieure à 1 800 mètres, les feuilles de thé poussent très lentement, développant un arôme particulièrement intense, semblable à celui du chocolat. Semi-fermentées, elles créent un oolong de premier choix avec une note de noix fraîche.

ROOIBOS
Appelé « thé rouge », il est considéré comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud.

ROOIBOS